Bezzera BZ16 DE

Bezzera BZ16 DE – Die Revolution der Kaffeekunst

Die Bezzera BZ16 DE, besonders in der “R” Version mit Rotationspumpe, ist eine herausragende Siebträgermaschine, die die Grenzen zwischen professioneller Barausrüstung und Heimanwendung verwischt. Dieses Modell integriert fortschrittliche Technologien mit traditioneller Espressokunst, um ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis zu schaffen.

Hochmoderne Technik für Spitzenqualität

Ausgestattet mit einer Rotationspumpe und Magnetventilen an der Brühgruppe, garantiert die BZ16 DE eine außergewöhnliche Präzision und Leistung. Der 2-Liter Boiler mit Wärmetauscher und die elektrisch beheizte Brühgruppe ermöglichen eine schnelle Zubereitung von Cappuccinos, Espresso und Tee, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Optimale thermische Stabilität

Das innovative elektrische und hydraulische System der BZ16 DE erreicht eine optimale thermische Stabilität, die selbst den höchsten professionellen Standards entspricht. Die intuitive Elektronik erleichtert die Bedienung der Maschine und ermöglicht es dem Nutzer, parallel zum Espressobezug andere Aufgaben, wie das Vorbereiten von Untertassen oder das Aufschäumen von Milch, zu erledigen.

Volumetrische Mengendosierung und programmierbare Kontrolle

Ein weiteres Highlight der BZ16 DE ist die volumetrische Mengendosierung des Kaffees. Dank der Mikroprozessor-Steuerung können vier verschiedene Mengen auf der Tastatur fest programmiert werden, während ein fünfter Knopf für den manuellen Brühvorgang genutzt wird. Diese Funktion sorgt für eine gleichbleibende Qualität bei jeder Tasse.

Technische Daten:

• Stromversorgung: 220-240 V/ 50-60 Hz oder 110-120 V/ 50-60 Hz
• Heizelement: 1250W - 1450W 1350W
• Kesselkapazität: 2,0 Liter
• Abmessungen: Breite: 320 mm, Tiefe: 450 mm, Höhe: 400 mm
• Gewicht: Nettogewicht: 22,7 Kg (Vers. S) / 28,2 Kg (Vers. R+TOP), Bruttogewicht: 25,2 Kg (Vers. S) / 30 Kg (Vers. R+TOP)
• Wasseranschluss: G 3/8”, Abflussanschluss: Ø 10 mm

Lieferumfang:

• Maschine in Originalverpackung
• 1er Siebträger
• 2er Siebträger
• 1 Blindsieb
• 1 Reinigungsbürste
• 1 Plastiktamper
• 1 Betriebsanleitung

Die Bezzera BZ16 DE vereint modernste Technologie mit der Kunst der Espressoherstellung, um sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Baristas das ultimative Kaffeeerlebnis zu bieten.