Bezzera Duo PID Dualboiler Rotationspumpe MN/DE

Das neue DUO-Modell ist eine hochentwickelte kompakte Espresso-Kaffeemaschine.
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\nDiese Bezzera besitzt die Funktionen einer professionellen Espresso-Kaffeemaschine.
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\nZum Beispiel ist die DE-Version mit Bezzera Brühruppe und 3 PID-Thermostaten oder in der manuellen MN-Version mit der traditionellen E61-Technologie erhältlich.
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\nEbenso verfügt die anspruchsvolle Software und Elektronik ein 3,5 Zoll Touch Display. Dies ermöglicht die Steuerung des doppelten Kesselsystems.
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\nDie Seitenteile bestehen aus Edelstahl.
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\nDie Variante DUO MN - 2 PID-Thermostate – E61 Brühgruppe
\nDiese Maschine ist mit der traditionelle E61 Brühgruppe. Der Kaffeebezug beginnt mit der Betätigung des Hebels. Durch anheben und senken des Hebels kann so die gewünschte Kaffeemenge bestimmt werden.
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\nDer kleinere Espresso Kessel erhitzt das Wasser mit einem Thermosiphon Zirkulationssystem, für die perfekte Kaffee Extraktion. Dadurch kann die Temperatur mit einen PID-Thermostat gesteuert werden. Deshalb ist eine optimale thermische Stabilität in einem Bereich von 88-96° C garantiert.
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\nDUO DE - 3 PID Thermostate – Bezzera Brühgruppe
\nDiese Brühgruppe wird durch einen elektrischen Widerstand beheizt. Dadurch ist ein PID-Thermostat aktiv, daß eine konstante Temperatur aufrecht hält.
\nZum Beispiel regelt das 2. PID-Thermostat die Wassertemperatur im Kessel. Vor allem garantiert dies eine optimale thermische Stabilität in einem Bereich von 88-96 ° C.
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\nEbenso ist der Dampf- und Wasserkreislauf mit einem unabhängigen Kessel verbunden. Ebenfalls mit einem PID-Thermostat gesteuert. Deshalb ist eine optimale Dampf-Performance auch bei intensiver Nutzung möglich.
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\nAußerdem ist die DE-Version mit einer volumetrischen Kaffeedosierung ausgestattet. Diese wird von einem Mikroprozessor gesteuert. Deshalb gibt es die Möglichkeit 4 Kaffee-Bezüge direkt von der Tastatur aus zu programmieren. Die fünfte Taste aktiviert den manuellen Dosiervorgang.
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\nZusammenfassend kann in beiden Versionen durch die Rotationspumpe der 4-Liter-Wassertank verwendet werden, oder der Festwasseranschluß.