Latte-Art Workshop

Warum ein Latte-Art Workshop
 in der Baristafabrik in Frankfurt?

Entdecke die Kunst des perfekten Milchschaums – Latte-Art Workshop in der Baristafabrik Frankfurt.

 

Möchtest du lernen, wie Du kunstvolle Designs wie ein Latte-Art Herz auf perfekt aufgeschäumtem Milchschaum kreierst? Dann ist unser Latte-Art Workshop mit einer Vielzahl an Eingießübungen genau das Richtige für Dich!

 

Unter Latte-Art versteht man das kunstvolle Eingießen von perfektem Milchschaum zu einem optischen Kunstwerk auf der Kaffeeoberfläche. Doch ein guter Barista kann damit nicht nur das Aussehen, sondern auch den Geschmack eines Kaffeegetränks variieren.

 

Entdecke die Kunst des perfekten Milchschaums und lerne, wie Du den Geschmack deines Kaffees durch kunstvolles Eingießen beeinflussen kannst.

 

Besuche unseren Latte-Art Workshop in der Baristafabrik Frankfurt und erhalte professionelle Anleitung und Übungen, um Deine Fähigkeiten zu verbessern. Melde Dich jetzt an und entdecke die Welt der Latte Art!

Wie läuft ein Latte-Art Workshop ab?

Entdecke die Kunst der Latte Art – Unser Workshop in Frankfurt

In unserem Workshop lernst Du, wie Du den vielfältigen Geschmack von Milch und Milchalternativen geschickt einsetzen kannst, um ein persönliches Geschmackserlebnis zu erzielen. Bei unserer Blindverkostung im ersten Teil des Workshops wird schnell deutlich, wie wichtig die Wahl der richtigen Milch und Milchalternative ist.

 

Doch auch die richtige Grundausstattung ist ausschlaggebend für den Erfolg. Welches Milchkännchen eignet sich am besten für Latte-Art? Welche Tassengröße und -form ist optimal? Und wie verwandelt man Milchschaum in ein Kunstwerk ohne speziellen Latte Art Pen?

 

Wir behandeln grundlegende Fragen wie Temperatur, Gießabstand, Eingießzeitpunkt und Fließgeschwindigkeit. Sowie die Entstehung von Milchschaum und unterschiedliche Techniken der Latte-Art. Am Ende des Workshops erfährst Du auch, wie Du Deine Siebträgermaschine pflegen und reinigen kannst, um das perfekte Kaffeegetränk für die Latte-Art zu kreieren.

 

Entdecke die Kunst der Latte-Art und melde Dich jetzt für unseren Workshop in Frankfurt an. Werde ein Experte im Kreieren von perfektem Milchschaum und beeindrucke Deine Gäste mit Deinen kunstvollen Kaffeegetränken.

 

Abschließend erhaltet ihr für Eure erfolgreiche Teilnahme ein Zertifikat.

Bitte beachtet unsere AGBs.

Welches praktische Ausbildung erwartet mich im Latte Art Workshop?

Beim praktischen Free Pouring Ausbildung (im Deutschen auch Pairing genannt) könnt Ihr Eure neu erworbenen Kenntnisse dann auch gleich umsetzen. Wir perfektionieren Eure Schäum- und Gießtechnik, bis ihr in der Lage seid, ein Herz in Euren Cappuccino zu gießen. Bei dieser Barista-Grundübung, die als Grundmotiv für viele weitere Motive dient, bekommt Ihr ein gutes Gefühl für die Gießtechnik und die Fließeigenschaften des halbfesten Milchschaums.
 

Beim unmittelbaren Vergleich mit anderen Teilnehmern lernt Ihr schnell, die perfekte Konsistenz des Milchschaums auf den ersten Blick zu erkennen. So minimiert Ihr Eure Fehlversuche und könnt schon bald Euer erstes Latte Art Kunstwerk bewundern.
 

Ist das Herz gelungen, beschäftigen wir uns mit einer Technik für leicht Fortgeschrittene, dem Eingießen eines Blattes. Dazu nutzen wir grundlegende Kenntnisse des Herzmotivs, schauen unter anderem aber auch noch einmal ganz genau auf die Konsistenz des Milchschaums und den Eingusswinkel. Dazu werden erweiterte Bewegungsabläufe in verschiedenen Geschwindigkeiten geübt.

Brauche ich für Vorkenntnisse für den Latte-Art Workshop?

Dieser Workshop ist die perfekte Ergänzung zum Barista Workshop, aber natürlich könnte man auch an diesem Kurs ohne jegliche Vorkenntnisse teilnehmen.

Wie lange dauert der Latte-Art Workshop?

Dauer: 4 Stunden

Zeiten und Preise entnehmen Sie bitte dem nachfolgenden Veranstaltungskalender.

 

In den Workshopgebühren sind bereits alle Zutaten für das praktische Training sowie ein kleiner Snack und Wasser enthalten.

Current workshops

Kurz-Info zum Latte-Art Workshop

Teil 1

Theoretische Einführung in das Thema Latte-Art:

Was ist Milch? Welche Unterschiede gibt es?

Blindverkostung und| Milchalternativen.

Teil 2

Praktisches  Training: 

Richtiges Aufschäumen | Free-Pouring: Herz

Teil 3

Praktisches Training:
Free-Pouring: Blatt | Eingießtechniken

Die Workshopleitung entscheidet, ob der/die Teilnehmer so weit sind. Das Herz ist die Basis und muss klappen.

Teil 4

Reinigung und Pflege der Maschine und der Mühle.

Fragen zu unserem Latte-Art Workshop?